جديد مواضيع قسم مطبخ طبخ وصفات وجبات وأطباق حلويات | ||||||||||||||
| |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | رقم المشاركة : 1 | |||
| طبخات سهلة بالصور ,طريقه عمل مكرونه بالبشاميل بالصور ,اكلات سريعه بالفرن السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم ان شاء الله الجميع بخير أقدم لكم اليوم طريقة عمل مكرونه بالبشاميل مع حشوة اللحم بالخضار بالصور ![]() ندخل على الطريقة مع المقادير : ناخذ 2كوب ونص مكرونه النوع اللي تحبين وتسلق في ماء مع ملعقه زيت وملعقة ملح لمدة 10 دقائق ثم تصفى ![]() نعمل حشوة اللحم نشوح بصله كبيرة ثم نضيف عليها الثوم واللحم المفروممقدار كوب ونص ونقلب الى ان ينشف ماء اللحمة طبعا على نار هادئه ثم نضيفالخضار ( فاصوليا + جزر + فلفل اخضر ) مقطعه كلها حجم صغير جدا ونقلبها معاللحمه ونضيف بعد كذاالبهارات والكمون والفلفل الاسود والماجي والملح طبعاالمقدار حسب الذوق اذا ذبلة الخضار نضيف ملعقه كبيرة معجون طماطم وحبةطماطم مقطعه صغير ونقلب الى ان تتسبك وفي الاخير نضع شبت مفروم وهذا شكلالحشوة ![]() ![]() البشاميل : 4 ملعقه كبيرة دقيق 4 كوب حليب 2ملعقه كبيرة زبدة ملح فلفل ابيض صفار بيضه نحرك الدقيق مع الزبده على النار مدة خمس دقايق ثم نضيف الحليب ونحرك الى ان يغلظ قوام البشاميل ثم نضيف الملح والفلفل نقسم البشاميل قسمين قسم يخلط مع المكرونه والقسم الاخر نضيف عليه صفار البيضه ![]() نبدأ العمل ندهن القالب بالزيت ونضع نص المكرونه ونفردها زين ![]() نضع الحشوه ونفردها زين ![]() نضع باقي المكرونه ثم نصب باقي البشاميل على الوجه وندخلها الفرن الى ان تستوي ![]() وهذا شكلها بعد ما طلعت من الفرن ونتركها ربع ساعه ثم نقطعها وتمتعي بالذ مكرونه ![]() وهذا شكلها بعد التقطيع ![]() ![]() ![]() طبخات سهلة بالصور ,طريقه عمل مكرونه بالبشاميل بالصور ,اكلات سريعه بالفرن | |||
|
| | رقم المشاركة : 2 | |||
| يعطيك العاافيه في انتظاار جديدك يالغلا لاعدمنااك | |||
|
| | رقم المشاركة : 3 | |||
| يمممي شكلهآآ جنآآن يعطيك الف عآآفيه يآلغلآآ | |||
|
| | رقم المشاركة : 4 | |||
| الف شكر لك طريقة حلوة وسهلة | |||
|
![]() |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
منتدى مكياج مكياج طريقة عمل الكفتة رسالة شكر للمعلمة وصفات للشعر حلى قهوه صواني عشاء بالصور مكياج 2012 ازياء المحجبات فرد الشعر فساتين زفاف مكياج عروس اسرع رجيم مطابخ المنيوم اسواق ستي السوق الالكتروني