 | |
| | |
| |||||||
 جديد مواضيع قسم مطبخ طبخ وصفات وجبات وأطباق حلويات | ||||||||||||||||
| |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
08-28-2009, 11:57 PM
| رقم المشاركة : 1 | |||||
|  طريقة عمل حلويات العيد الجزائريه بالصور،حلويات العيد الجزائريه بالصور،اشهى الحلويات طريقة عمل حلويات العيد الجزائريه بالصور،حلويات العيد الجزائريه بالصور،اشهى حلويات العيد بالجزائر،اشهر حلويات العيد في الجزائر بالصور الحشو: 2 كيلات لوز مطحون 1/2 كيلة سكر مبشور حبة ليمون 2 ملعقة كبيرة سمن ذائب بيض حسب الرغبة العجينة: 1 كغ فرينة ( طحين),ملح 125 غ زبدة 1ملعقة كبيرة ماء الزهر ماء دافئ من جهة نخلط كل المقادير و نضيف الماء تدريجيا حتى تتماسك العجينة و نتركها ترتاح من جهة ثانية نخلط المقادير الجافة للحشو ثم السمن بالنسبة للبيض نضيف بالتدريج الى ان يتماسك هو الاخر على ان لا تكون الحشو طرية كثير   نضع العجينةفي القالب و نضع كرية الحشوة فوقها و نضغط لكن يجب ان تبقى الحشوةbonbée يعني دائرية من الفوق مثل الصورة اللي فوق ثم ناخذ اللي نغلق بيه قارورة مياه معدنية bouchon d'une bouteille و نضغط على الحشوة كيما الصورة اللي تحت  ونتحصل على هذا الشكل الجميل  اما بالنسبة للوردة اللي من الفوق هي كالتالي دائما بغلاق القارورة او قالب من نفس الحجم نعمل دائرة نرش عليها قليل من الفرينة و نطويها على اثنان و نلويه كما هو موضح     وهاهي في الاخير  واذا حبيتوها بالوان اخرى مثل اللي في الصورة ما عليكم غير تلونو العجينة من البداية  أتمنى أن تنال إعجابكم
| |||||
|
|
11-30-2009, 09:40 PM
| رقم المشاركة : 2 | |||
| رد: طريقة عمل حلويات العيد الجزائريه بالصور،حلويات العيد الجزائريه بالصور،اشهى الحلوي شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . | |||
|
|
|
11-11-2010, 03:10 PM
| رقم المشاركة : 3 | |||
| رد: طريقة عمل حلويات العيد الجزائريه بالصور،حلويات العيد الجزائريه بالصور،اشهى الحلوي لاعدمنآآآآهآلمرورالعطر | |||
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
منتدى مكياج مكياج طريقة عمل الكفتة رسالة شكر للمعلمة وصفات للشعر حلى قهوه صواني عشاء بالصور مكياج 2012 ازياء المحجبات فرد الشعر فساتين زفاف مكياج عروس اسرع رجيم مطابخ المنيوم اسواق ستي السوق الالكتروني
العرض العادي
